诗文 | 炸春卷 |
释义 |
食材明细
炸春卷的做法步骤
小窍门
炸的时候火候要注意掌控,火太小春卷里好多油,火太大又怕糊了。
如果春卷包多了,可以放冰箱冷冻,随吃随炸,冰箱冷冻拿出来略搁一会再炸,以免溅油。
使用的厨具:空气炸锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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