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诗文	辣炒牛筋面
释义	食材明细 主料 牛筋面 适量 辣椒 适量 猪肉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 中辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 辣炒牛筋面的做法步骤 1 将牛筋面泡好，洗干净煮熟 2 捞出装盘 3 材料切好备用 4 锅中放入适量的油，油温六成热是放入葱花炒香 5 接着放入肉丝翻炒一会变白 6 放入辣椒丝翻炒加入适量的老抽 7 放入煮好的面 8 撒入适量的盐，反复翻炒入味即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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