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诗文	荷包蛋焖面
释义	食材明细 主料 面 150g 鸡蛋 2个 辅料 香葱 1颗 生姜 1块 大蒜 3瓣 调料 盐 2g 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 荷包蛋焖面的做法步骤 1 锅里加入适量的食用油。 2 打入两个鸡蛋。 3 煎至两面金黄。 4 爆香生姜蒜。 5 到入蚝油老抽生抽和盐。 6 加入适量的水烧开。 7 加入面条和荷包蛋盖上盖子。 8 收汁关火闷五分钟。 9 出锅撒上葱花。 10 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。