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诗文 开背大虾
释义
开背大虾的做法
“一次心血来潮,无聊的在家做了”

食材明细

主料
  • 基围虾 20个
辅料
  • 胡萝卜 0.5棵
  • 大蒜 2个
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

开背大虾的做法步骤

  • 开背大虾的做法步骤:1
    1
    两个蒜头去皮备用
  • 开背大虾的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丁
  • 开背大虾的做法步骤:3
    3
    蒜头蒜头切很小的丁
  • 开背大虾的做法步骤:4
    4
    基围虾洗干净备用
  • 开背大虾的做法步骤:5
    5
    大虾开背去虾肠
  • 开背大虾的做法步骤:6
    6
    蒜放锅里油爆
  • 开背大虾的做法步骤:7
    7
    炒香的蒜泥再放入胡萝卜一起炒,放点盐。炒熟后装起来备用
  • 开背大虾的做法步骤:8
    8
    炒好备用
  • 开背大虾的做法步骤:9
    9
    大虾背上放入胡萝卜蒜泥,准备清蒸
  • 开背大虾的做法步骤:10
    10
    蒸15分钟后就可以上桌了。

小窍门

这个菜很简单,没什么难度,很简单。适合喜欢清淡菜的人。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 9:29:50