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诗文 土家红烧牛尾!
释义
土家红烧牛尾!的做法
“好吃到爆!”

食材明细

主料
  • 牛尾巴 500克
辅料
  • 白萝卜 一根
  • 西红柿 一个
调料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 红辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 冰糖 一勺
  • 老姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

土家红烧牛尾!的做法步骤

  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:1
    1
    牛尾巴用清水冲洗干净!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:2
    2
    白萝卜切块!加水煮开!去除罗卜的苦涩味道。
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:3
    3
    烧油!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:4
    4
    加白糖!小火熬制!油锅白糖起泡沫!浮在油上为熬好!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:5
    5
    加入牛尾炒直上色!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:6
    6
    加入配料!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:7
    7
    加入豆瓣酱!西红柿块!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:8
    8
    加啤酒!烧开!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:9
    9
    高压锅倒入牛尾!加白萝卜炖!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:10
    10
    大火高压炖10分钟!美味出现!
  • 土家红烧牛尾!的做法步骤:11
    11
    完美!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间:2025/3/15 8:13:06