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诗文
牛筋丸白菜汤
释义
“荤素搭配,清淡有营养,谷雨节气养生汤品。”
食材明细
主料
牛筋丸
3粒
白菜
适量
辅料
姜丝
少许
葱
少许
油
少许
盐
少许
小番茄
3个
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛筋丸白菜汤的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
白菜切粗条,小番茄对半切,切点姜丝,葱花。
3
康宁小汤锅放入适量的水,将牛筋丸,姜丝煮开,继续煮3-5分钟让牛筋丸熟透。
4
再将白菜放入煮开(这种本地白菜非常甜多煮一会汤很清甜)。
5
再放入小番茄继续煮3分钟左右。
6
调油,盐再煮1分钟。
7
最后放下煮葱花即可关火。
8
如图:完成了。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 7:47:35