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诗文
洋葱炒肥牛卷
释义
食材明细
主料
肥牛卷
一盒
洋葱
半个
辅料
青椒
一根
胡萝卜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
糖
适量
水
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
洋葱炒肥牛卷的做法步骤
1
青椒,洋葱和胡萝卜备用。
2
肥牛卷一盒备用。
3
汤锅入水煮沸放入牛肉卷焯水。
4
胡萝卜和洋葱改刀。
5
牛肉卷焯水后捞出。
6
青椒切丝备用。
7
碗中加酱油,糖,蚝油,水调制料汁。
8
顾客中入油烧热倒入洋葱和胡萝卜炒香。
9
放入焯水后的肥牛卷炒匀。
10
加入料汁同炒。
11
加五香粉和姜粉炒匀。
12
放入青椒丝和盐调味即可。
13
美美的下饭菜来喽。
14
成品图。
15
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,洋葱一定不能少哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 15:08:57