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诗文
水果披萨
释义
“周末在家捣腾吃的是最开心的事了!”
食材明细
主料
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
水
195g
酵母
5ml
盐
5ml
奶粉
12g
糖
15g
芝士
适量
蕃茄酱
适量
橄榄油
20g
辅料
芒果丁
适量
苹果
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
水果披萨的做法步骤
1
准备好面饼的食材:高粉,低粉,水,酵母,盐,糖,橄榄油,奶粉用面包机揉成团,盖上保鲜膜发酵约一小时。这是发好的面团。
2
将面团排气,用擀面杖擀成圆形,披萨盘上刷层橄榄油,将面皮压入盘中,用叉子叉上小洞洞,防止烤的时候鼓包。
3
将面饼上面刷层番茄酱,芝士,铺上各种各样的水果,放入烤箱上下火150度15分钟,拿出来,再撒上些芝士,继续烤6分钟即可。
4
好吃的披萨就可以吃了!就是如此简单,赶紧动手做起来吧!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 10:37:54