网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨鸡蛋
释义
“肉肉开始。”
食材明细
主料
排骨
500g
鸡蛋
6个
辅料
生姜
5g
大蒜
3颗
调料
盐
3g
白砂糖
20g
南德
3g
生抽
一勺
花椒
8颗
八角
2颗
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧排骨鸡蛋的做法步骤
1
排骨过水后清洗干净。
2
炒锅内加入少许的油、清水、白砂糖炒出糖色。
3
倒入排骨翻炒一会,炸香生姜、大蒜、花椒、八角。
4
加入适量清水煮开。
5
把煮开的汤汁倒入砂锅内,调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
6
鸡蛋煮好后剥掉蛋壳。
7
排骨小火炖煮20分钟后放入鸡蛋,炖煮一个小时左右。
8
大火收汁即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
中种紫薯餐包
戚风蛋糕
蚝油杏鲍菇
新奥尔良烤翅
月牙骨炖土豆豆角
牛肉炖萝卜
南瓜山药银耳羹
自制健康油条
上汤青菜豆腐丝
素炒油麦菜
金银蛋浸时蔬
香酥罐头鱼
红薯小米粥
烩豆腐丸子
大葱炒海参
杏鲍菇土豆红烧肉
排骨藕汤
孜然山药豆
西红柿疙瘩汤
酥肉
凉拌菜花
跟风暖萌二货娃小天儿,我也来献宝---南瓜马蹄糯米饼
卤肉大饼
麻酱黄瓜条
鱼香茄盒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 10:31:42