食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒鸭蛋的做法步骤
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1鸭蛋洗净蛋壳打入碗中，搅拌均匀。准备好豌豆。 -
2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸭蛋，翻炒成块。
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3盛入碗中，备用。
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4炒锅内再次加入少许的油，倒入豌豆。
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5翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。
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6待翻炒至豌豆快熟的时候倒入鸭蛋块。
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7翻炒均匀就可以盛出装盘了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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