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诗文	炒豆腐皮
释义	食材明细 主料 豆腐皮 一个人大概一张 辅料 葱 两颗 小米辣 （干红辣椒） 调料 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒豆腐皮的做法步骤 1 把豆腐皮切成任意形状方便吃，葱和小米辣切片。 2 豆腐皮焯水。 3 热油葱和小米辣下锅翻炒几下，放入豆腐皮，盐，鸡精，酱油，再翻炒几下调料都入味儿了就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。