“今午餐来一款：鲈鱼蒸口蘑，鲜美无敌，好吃又方便，小伙伴们，一起来吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲈鱼蒸口蘑的做法步骤
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1鲈鱼处理洗净备用。 -
2口蘑洗净备用。
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3鲈鱼身上打斜刀，抹入料酒去腥。
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4抹盐腌制一会儿。
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5葱姜切丝放入。
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6入开水锅蒸四五分钟。
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7取出鱼倒掉盘子中的水，去掉葱姜丝。
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8口蘑切片放入，继续蒸四分钟。
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9鱼蒸好后另放入葱丝和红辣椒丝。
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10锅中入油烧热淋入葱丝上激出香味儿。
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11淋入蒸鱼豉油即可享用。
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12家常美味，请您品鉴。
小窍门
蒸鱼的时间根据鲈鱼的大小调整！祝您周末快乐！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜