网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 辅料 红尖椒 适量 香菇 适量 土豆 适量 绿尖椒 适量 微辣 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 鸡腿或鸡翅根切块，洗净，放入料酒耗油生粉腌制二十分钟。 2 如图准备配菜，尖椒提味，不能吃辣可换成青椒。土豆切厚片，因为容易化入汤中。 3 油锅加热至七分，放入一半尖椒和蒜翻炒。 4 倒入腌制好的鸡肉翻炒至金黄。 5 倒入秘制调教汁：生抽，老抽，料酒，鸡精，白糖，盐，醋，在碗中搅拌均匀倒入。 6 加入香菇和土豆片翻炒。 7 倒入水没过鸡肉，因为香菇会出水，加少量水即可。大火待水沸后小火炖20分钟。 8 出锅前三分钟加入剩余尖椒收汤。出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	红烧鸡爪 雪梨银耳百合汤 免洗凉皮 醋溜大白菜 青椒炒酱猪蹄 黄瓜炒鸡蛋 芹菜炒豆干 爽口脆皮白萝卜 葱花烙饼 家常红烧豆腐 碎椒炒蛋 蜜汁叉烧 麻辣鱼 地三鲜 白萝卜牛肉汤 家常什锦大包子 苹果枣子金燕耳 灵芝养生茶 双色馒头 香菇馒头 腊肉炒芹菜 素食咖喱饭 农家小炒肉 酸辣粉 鸡蛋火腿炒泡面 芒什么什么身的成语 芒什么什么躬的成语 芒什么在什么的成语 芒什么布什么的成语 芒什么竹什么的成语 芒什么自什么的成语 芒什么色什么的成语 芒什么苦什么的成语 芒刺什么什么的成语 芒刺在背 芒刺在身 芒刺在躬 芒寒什么什么的成语 芒寒色正 芒屩什么什么的成语 将池僧舍东轩晓起（宋·张嵲） 将泛海入中华作（清·洪繻） 将泛湖南还乡不遂怅然有作（元末明初·蓝智） 将渡太湖石公山僧来迓（清·楼锜） 将渡扬子风雨忽作（宋·强至） 将渡江就道过刘映薇寓次小集（明·郭之奇） 将渡江泊仪真即事有感（明·王世贞） 将渡江（宋末金初·张斛） 将渡辽海先题牛庄寺（明·释今无） 将游三洲岩招同志二首（明·林光） 将游上封先寄南台珏老（宋·胡寅） 将游东都留别包谏议（唐·戴叔伦） 将游中华作（清·洪繻） 将游丹霞由相江进艇夜泊仁化江石（清·陈王猷） 将游九华移舟宿寺山二首 其一（明·王守仁） 公务与事务文书写作规范(附光盘)/中国现代应用文写作规范丛书 世界经济学(第2版)/21世纪国际经济与贸易系列 科教文与社交文书写作规范(附光盘)/中国现代应用文写作规范丛书 净因三要 人有二十难 无量义经 恋爱婚姻女权(陈望道妇女问题论集) 四万万顾客/上海旧事系列 房屋建筑学(附光盘建筑类复旦卓越普通高等教育21世纪规划教材) 从综观经济学到生物学 网络广告品行为供应链研究 房地产估价--理论与实务(第2版)/21世纪工程管理系列 香港新浪潮电影 单片微型机原理应用与实验(C51版) 现代企业管理文书写作规范(附光盘)/中国现代应用文写作规范丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。