食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火腿蒸鲈鱼的做法步骤
-
1活杀鲈鱼洗净，从背上切开，肚子上不要切断，如图。 -
2放上葱姜蒜、盐、料酒拌匀腌制着。
-
3火腿切洗净，多洗掉盐份。
-
4大约腌制15分钟后，把鱼如图放置（腌制过的调料腥，都不要了），我在鱼嘴里放了个咸蛋黄。
-
5把火腿片和鱼间隔放置。
-
6再放入蒜和姜丝。
-
7放入鸡精和料酒，上笼蒸12分钟。
-
8蒸好出锅，把蒜姜去掉。
-
9放上葱花。
-
10锅烧热油淋在上面。
-
11葱香，鱼嫩。
-
12当作午餐。因为婆婆喜欢吃鱼，所以我又做了香煎带鱼。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 苹果小米粥
- 腊肠炒莴笋
- 牛腩炖土豆
- 黑麦馒头
- 南瓜八宝饭
- 菠萝味八宝饭
- 南瓜杂粮羹
- 香煎粘豆包
- 芋头烧肘花
- 奶香烤饼
- 洋葱牛肉馅饼
- 羊肉卷豆腐
- 萝卜丸子
- 长颈鹿红薯夹心蛋糕卷
- 香辣豆干
- 炸酱
- 泡菜白菜炖小黄鱼
- 萝卜炖烤羊肉
- 自制蜜红豆
- 莲藕炖猪蹄
- 拔丝地瓜
- 无油南瓜戚风蛋糕
- 蒸贝贝南瓜
- 花式饺子——象形白菜饺
- 干贝沙虫粥
- 舌什么什么剑的成语
- 舌什么什么多的成语
- 舌什么什么快的成语
- 舌什么什么旦的成语
- 舌什么什么枪的成语
- 舌什么什么枯的成语
- 舌什么什么火的成语
- 舌什么什么焦的成语
- 舌什么什么终的成语
- 舌什么什么翻的成语
- 舌什么什么聋的成语
- 舌什么什么花的成语
- 舌什么兵什么的成语
- 舌什么口什么的成语
- 舌什么唇什么的成语
- 闻吴明卿谪高州（明·欧大任）
- 闻吴王城中军戍严鼓（宋·薛季宣）
- 闻吴生景勤讣（明·苏仲）
- 闻吴端朝作真率集（宋·韩元吉）
- 闻吴粲叟学使辑匡庐志寄诗索之（清·朱之弼）
- 闻吴维新写正览已毕作诗迎之（元末明初·唐桂芳）
- 闻吴郡黄山人将游五岳寄赠二首（明·李梦阳）
- 闻吴门消息二首（元末明初·王逢）
- 闻吹杨叶者二首（唐·郎士元）
- 闻吹笛柬萧翀（明·刘崧）
- 闻吹箫（明·施渐）
- 闻周京春试下第遣黎公往报其家（明·陈献章）
- 闻周仲修复致仕（宋·邹浩）
- 闻周子谅讣（元末明初·郭钰）
- 闻周孟下第（宋·魏野）
- 嘿我的手绘就是这么萌
- 化学(9上项目学习实验教材)
- 青春是一去不返的江河/青春伴读系列/青少年校园美文精品集萃丛书
- 中国环保产业政策报告(2019)/中国环境规划政策绿皮书
- 中国特高压交流输电创新实践(第1卷1000kV晋东南-南阳-荆门特高压交流试验示范工程第9册扩建工程)
- 从零开始学K线(股市K线获利实战技法第3版)
- 黑猫警长之翡翠之星(怪物来袭)/我会自己读/学前儿童汉语分级阅读系列丛书
- 中华医学百科全书(临床医学妇产科学1)(精)
- 机械振动与噪声学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 生活数学(3上)
- 冰雪奇缘(英文原版经典童话)
- 中华人民共和国婚姻家庭法律法规全书(含典型案例及文书范本)/2021法律法规全书系列
- 港口起重机学习指导与课程设计
- 猴子捞月/我会自己读/学前儿童汉语分级阅读系列丛书
- 艺术管理