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诗文
虫草花老鸭煲
释义
食材明细
主料
老鸭
半只
虫草花
50g
辅料
花椒
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一天 耗时
简单 难度
虫草花老鸭煲的做法步骤
1
加盐乘出即可。
2
老鸭肉焯水
3
砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材
4
砂锅调到自动挡,文火慢炖至鸭肉软烂(我几乎炖了一天呢)
5
加盐乘出即可
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 2:15:27