食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡汤鲜虾鱼包饺的做法步骤
-
1准备材料 -
2将肉馅放入葱姜末加生抽、五香粉、料酒、鸡精、香油腌制 -
3鲜虾去头壳虾线和香菇一起分别剁碎 -
4加入腌渍入味的肉馅搅拌均匀，加上适量盐和熟花生油搅匀 -
5凉水和好饺子面团饧发30分钟 -
6揉匀制剂子，擀成比平时饺子皮大而且薄的面皮 -
7放入馅料 -
8包裹捏紧留尾，用剪刀将尾部剪开，呈多片状 -
9包好的鱼包饺 -
10水沸后入锅 -
11点水法煮三开，关火，放入油菜芯和胡萝卜花片，一烫即可 -
12将鱼包饺捞至碗中，浇上提前热开的鸡汤，加适量盐调味，放上烫好的菜芯和胡萝卜片即可
小窍门
1、鱼包饺的煮法和饺子一样。
2、提前煮制的高汤，如猪骨汤，鸡汤等晾凉后撇干净浮油，用时烧开即可，鲜美不油腻。
2、提前煮制的高汤，如猪骨汤，鸡汤等晾凉后撇干净浮油，用时烧开即可，鲜美不油腻。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱
- 培根焗馒头片
- 海带玉米筒骨汤
- 虾仁炒蒜苔
- 黑笋炖牛肉
- 莲藕培根卷
- 荷包蛋酱油汤面
- 萝卜清炖排骨汤
- 火腿炒菜花
- #御寒美食#腊肠煲仔饭
- 椰蓉挤挤包
- 油炸肥肉白菜
- 咸鸭蛋手撕千层饼
- 金沙甘蓝球
- 自制草莓酱
- 蔬菜沙拉
- 营养脊骨汤
- 秘制私房糊涂面
- 冬日火锅必备鲜煮酸梅汤
- 烤羊肉串
- 羊肉丸子汤
- “ 鸡蛋美食 ”蒜薹炒鸡蛋
- 红枣奶油饼干
- 鸡蛋红极参
- #御寒美食#雪菜黄鱼排
- 香菇炒粉条
- never fear
- Never fear
- never finish
- never in a million years
- never in a million years
- never in a month of Sundays
- never in my life
- never mind
- Never mind
- never mind
- nevermore
- never-never
- never-never land
- never say die
- never-say-die
- 桃源行（宋·王安石）
- 桃源行（宋·王景月）
- 桃源行（宋·胡宏）
- 桃源行（宋·赵汝淳）
- 桃源行（宋·释居简）
- 桃源行（当代·卢青山）
- 桃源行（清末民国初·章炳麟）
- 桃源行（金·元德明）
- 桃源观小睡（近现代·程千帆）
- 桃源观（宋·张咏）
- 桃源观（宋·章颖）
- 桃源记（清·洪亮吉）
- 桃源词二首（唐·施肩吾）
- 桃源词二首（明·释函可）
- 桃源道中三首（明·薛瑄）
- 机动车与驾驶人管理
- 近代物理实验教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国对外贸易概论(21世纪高等院校教材)/国际贸易系列
- 地球物理测井与井中物探(附光盘21世纪高等院校教材)
- 工业微生物育种学(21世纪高等院校教材)/生物工程系列
- 解读刑事司法中的风险/现代西方犯罪学译丛
- 经典和量子耗散系统的随机模拟方法(北京市高等教育精品教材立项项目)
- 无线光接入技术进展和应用
- 检察官证明责任研究(2009)/诉讼法学文库
- 视频对象分割提取的原理与应用/新型显示技术及应用集成系列丛书
- 植物地理学实验与实习教程(21世纪高等院校教材)
- 计算网格中的任务管理研究及示范应用
- 数据库数据组织无环性理论
- 战斗部结构与原理
- 生物化学实验指导(21世纪高等院校教材)