食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
南瓜豆沙饼的做法步骤
-
1红豆先浸泡几个小时，看起来有点涨大并且起皮的时候就好了。 -
2倒到漏水的不锈钢篮子中清洗，洗掉有可能残留的细沙。 -
3把红豆倒到高压锅中，放适量水，水一般高出红豆表面3厘米左右即可。 -
4大火煮开转小火，直到锅帽不出气为止。 -
5冷却后打开盖子，豆子一个个的很饱满。 -
6撇开看底部也基本没水，这就好了，开始捣豆沙。 -
7这个过程需要耐心，加适量的白糖，可以一点一点的加，然后尝一下甜度，这样比较好掌握，不要一次性放太多糖。 -
8搅拌均匀后把豆沙搓成小团。 -
9南瓜蒸软。 -
10捣成泥后加适量的糯米粉，白糖也可以适量加一点，那就根据南瓜本身的甜度来调整了，搅拌好可以用舌尖舔一下来判断。 -
11抓一小团南瓜糯米皮，搓圆，中间摁扁。 -
12放入一个豆沙馅。 -
13用手把南瓜皮的边缘慢慢的往中间收紧。 -
14至到合在一起。 -
15搓圆，然后再摁成小饼状。 -
16放入油锅中炸至金黄即可。
所属分类：
冬季食谱
- 在家就能做的牛肉汉堡包
- 懒人版京酱肉丝
- 川贝香油煎鸡蛋
- 裙带菜鲫鱼汤
- 酸辣柠檬凤爪
- 红烧鸡块
- 明月草小葱鸡蛋煎饼
- 胡萝卜土豆芹菜炒肉丝
- 节瓜肉丝汤
- 黄花菜黑木耳炒肉片
- 虾油炒韭苔白玉菇
- 芒果糯米糍
- 快手京酱肉丝
- 鸡肉小炒
- 牛肉炒面片
- 西芹炒虾仁
- 吃不厌的香肠炒米饭
- 手抓饼肉夹馍
- 茭白包心菜炒荞麦面疙瘩
- 红椒拌茄子
- 鸡胸肉炒扁豆
- 香菇烧鸡腿
- 香煎蝦滑釀秋葵
- 五花肉炒鱿鱼
- 南瓜糯米饼
- 思什么想什么的成语
- 思什么泉什么的成语
- 思什么涌什么的成语
- 思什么病什么的成语
- 思什么算什么的成语
- 思什么营什么的成语
- 思什么虑什么的成语
- 思什么观什么的成语
- 思什么起什么的成语
- 思什么逐什么的成语
- 思什么预什么的成语
- 思前什么什么的成语
- 思前想后
- 思前算后
- 思前虑后
- 同安即事（宋·李彭）
- 同安即事（明·吴与弼）
- 同安子顺访茅庵道人凤凰麒麟不可见道人语也（宋·戴复古）
- 同安官舍夜作二首 其一（宋·朱熹）
- 同安官舍夜作二首 其二（宋·朱熹）
- 同安岭（清末民国初·陈肇兴）
- 同安抚赵子直饯朱晦庵于怀安二首得重字（宋·林亦之）
- 同安权县林丞和余二首趁韵答之（宋·刘克庄）
- 同安诞日赋小诗祝延（宋·范祖禹）
- 同安谒朱晦庵先生祠（明·林光）
- 同安道中见红叶，时冬深矣，有怀今度（清·顾梦游）
- 同安阻雨（元末明初·张羽）
- 同安（宋·刘克庄）
- 同宋参军之问梦赵六赠卢陈二子之作（唐·陈子昂）
- 同宋子纯杜约夫晚渡漳河访李淑东（明·谢榛）
- 西丰事件后(中国企业家成长中的一部警世恒言)
- 变频器应用技术(21世纪高职高专系列规划教材)
- 韩国语能力考试综合训练(中级下韩国语系列教材)
- 离散数学初步(小学教师进修高等师范专科小学教育专业教材)
- 卡位
- 航海王(卷51 11名超新星)
- 航海王(卷52罗杰和雷利)
- C++面向对象程序设计(第7版计算机科学与技术国外经典教材)
- 第七届<2009>中国钢铁年会论文集(补集)
- 高强钢的焊接
- 炼铁技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 工程材料与机械制造基础(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 药用植物栽培学(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 有声名著阶梯阅读(附光盘level1共6册)
- 有声名著阶梯阅读(附光盘level2共5册)