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诗文
鸡蛋布丁
释义
“简单的夏天甜食”
食材明细
主料
水
500-600克
辅料
鸡蛋布丁预拌粉
120克
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋布丁的做法步骤
1
将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2
将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
3
趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
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更新时间:2025/6/24 1:14:30