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诗文 鸡蛋布丁
释义
鸡蛋布丁的做法
“简单的夏天甜食”

食材明细

主料
  • 500-600克
辅料
  • 鸡蛋布丁预拌粉 120克
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋布丁的做法步骤

  • 1
    将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
  • 2
    将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
  • 3
    趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
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更新时间:2024/12/22 12:10:23