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诗文	糖醋桂鱼
释义	食材明细 主料 桂鱼 1条 葱 适量 辅料 糖 适量 醋 适量 酱油 适量 淀粉 适量 料酒 适量 胡椒 适量 油 适量 盐 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 糖醋桂鱼的做法步骤 1 桂鱼宰杀洗净,葱姜也洗净. 2 桂鱼两边都斜划3刀,全身抹点盐,姜葱切好备用. 3 锅内放油烧热,放入桂鱼两边都煎微黄. 4 放料酒+酱油+白糖. 5 然后放入姜葱. 6 再加水烧入味. 7 余汁加1勺香醋,胡椒加入少许水淀粉. 8 淋入桂鱼身上即好. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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