食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香肠可颂的做法步骤
-
1除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。 -
2活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。 -
3黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的方形。 -
4冷冻好的面团擀成圆形，把擀好的黄油包入。 -
5把黄油包起来。 -
6包好后擀成长方形。 -
7擀好后的面片。 -
8第一次三折，从两边往中间折。 -
9折好再次擀开。 -
10第二次三折，一共进行两次或者3次3折，然后擀开。 -
11擀成厚约4毫米厚度面片。 -
12根据肠的大小来切割合适的长方形。 -
13发酵至两倍大，刷蛋液。 -
14压入一根香肠，挤沙拉酱。 -
15烤箱190度预热，入烤箱中层烤18分钟左右。 -
16烤至金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
名菜
- 水煮肉片
- 腌鹅蛋
- 广式月饼
- 泡椒鲫鱼
- 鸡丁冬菇盖浇饭
- 戚风蛋糕
- 琥珀桃仁
- 凉拌鲍螺肉
- 花篮裱花蛋糕
- 彩色手擀面
- 羊肉汤
- 黑芝麻核桃阿胶条
- 27的烹饪日记——腌制大头菜
- 莴笋烧小黄鱼
- 27的烹饪日记—— 正宗宜宾回锅肉
- 黄玫瑰花馒头
- 果仁菠菜
- 27的烹饪日记——蕨溪粉（蕨根粉）
- 蔬菜粥
- 27的烹饪日记——椰香咖喱鸡肉饭
- 27的烹饪日记—— 27老家的味道“石灰包谷粑”
- 27的烹饪日记——蚂蚁上树
- 27的烹饪日记——剩菜的华丽转身之“乱炒茄子”
- 27的烹饪日记——乱炖金针菇
- 27的烹饪日记——金针菇银鱼汤
- 马什么什么长的成语
- 马什么什么阗的成语
- 马什么什么鞍的成语
- 马什么什么鞭的成语
- 马什么什么风的成语
- 马什么什么鱼的成语
- 马什么什么鼠的成语
- 马什么什么龙的成语
- 马什么停什么的成语
- 马什么关什么的成语
- 马什么其什么的成语
- 马什么冀什么的成语
- 马什么前什么的成语
- 马什么功什么的成语
- 马什么加什么的成语
- 颂十玄谈 祖意（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 转位（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 达本（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 还源（宋·释印肃）
- 颂十玄谈（宋·释印肃）
- 颂取之左右逢其原（宋·黄庭坚）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一百二十一首 其八十三（宋·释宗杲）
- 颂古一百二十一首（宋·释宗杲）
- 颂古一百则（宋·释正觉）
- 颂古一百首 其八十二（宋·释智愚）
- 颂古一百首（宋·释智愚）
- 颂古一首（宋·释师一）
- 新手炒股也赚钱--量价实战技法
- 民法通则学习式法规
- 家有顽童(如何把难缠的孩子培养成才)
- 刑法总论精释(第2版)
- 刑事法判解研究(2010年第4辑总第19辑)
- 民事法官必备法律司法解释解读(修订版上中下)/最新法律文件解读精编丛书
- 法治知行(第1辑)
- 民事审判指导与参考(2011年第2辑总第46辑)/中国审判指导丛书
- 中国现代法制理论与立法若干问题思考/二十一世纪法学精品书系
- 中国少年司法(2011第1辑总第7辑)
- 证人证言(重庆大轰炸档案文献)/中国抗战大后方历史文化丛书
- 抗战时期西南后方社会变迁研究/中国抗战大后方历史文化丛书
- 抗战时期重庆大轰炸日志(重庆大轰炸档案文献)/中国抗战大后方历史文化丛书
- 现代名中医脂肪肝治疗绝技(第2版)
- 南洋筹饷(广州博物馆藏孙中山及其同志有关筹饷手札集)