“又香又嫩，而且还没有刺，小朋友的最爱哦！”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
软炸鱼柳的做法步骤
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1龙利鱼柳解冻擦去水分 -
2吸去水分的看龙利鱼切成条状。 -
3加入少许食盐、少许白胡椒粉 -
4加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟 -
5面粉和淀粉混合均匀，加入1个全蛋。 -
6加入清水，搅拌成面糊。 -
7腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊 -
8放入六成热的油锅中炸制。 -
9炸制金黄捞出，撒上椒盐即可。
小窍门
根据自己口味，也可以蘸番茄酱、甜辣酱、辣酱油等调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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