网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力裂纹曲奇
释义
“不喜欢太甜的朋友可以试试做这款”
食材明细
主料
巧克力
100g
黄油
50g
鸡蛋
75g
辅料
白糖
50g
低筋面粉
100g
可可粉
10g
泡打粉
1/4小勺
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
1
黄油和巧克力隔水熔化成液态,用勺子不断搅拌
2
鸡蛋加白糖拌匀,使其成浓稠的糊状
3
把蛋液加进熔化的巧克力里搅拌均匀
4
低粉、可可粉和泡打粉过筛入巧克力混合物里,继续搅拌均匀
5
拌匀的面糊放进冰箱冷藏一个小时
6
把面糊揉成大小一致的小圆球,放进糖粉里滚一圈,让表面裹上厚厚的一层糖粉。(建议糖粉裹厚实一点)
7
烤箱170度预热,烤20~25分钟左右出炉。出炉后的曲奇是自然裂开的。
小窍门
泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,因此不可以省略
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 曲奇 快餐
随便看
彩椒炒鸡胸
凉拌雪里蕻
香葱煎豆腐
饺子皮版鸡蛋灌饼
烧辣椒拌鹌鹑皮蛋
豆芽炒肉
龙须面
豆腐韭菜盒
韭菜炒鸡蛋
椰蓉元宵
香辣鸡翅
鲜虾白菜香菇烩年糕
糯米水果粥
剁椒皮蛋
西红柿炒蛋
蜜渍青柠
腊肠鸡蛋红椒盅
电饭锅版蜜汁叉烧
蛋炒饭
蒜苗炒凉粉
磷虾荠菜馄饨
玉米面锅烙
白菜叶粉丝肉丸汤
木桶饭
黄瓜炒青椒
三熏三沐
三熏什么什么的成语
三爵之罚
三爵什么什么的成语
三父什么什么的成语
三父八母
三牲五鼎
三牲什么什么的成语
三环五扣
三环什么什么的成语
三班什么什么的成语
三班借职
三班六房
三班县丞
三班奉职
赠医士郑干生歌(清末民国初·郑国藩)
赠医士郑德中(明·王绂)
赠医士郜士清(明·胡奎)
赠医士长律十首 上池(明·胡奎)
赠医士陈国器(宋·杨炎正)
赠医士黄以敦(明·饶相)
赠医士黄元之(元末明初·刘基)
赠医士(宋·严嘉谋)
赠医士(宋·萧立之)
赠医士(宋·陈郁)
赠医士(明·佘翔)
赠医士(明·徐庸)
赠医官吴将使(宋·陈郁)
赠医官黄文明(明·卢龙云)
赠医师任光显(明·刘崧)
项圣谟花卉图册/出类艺术大家小品
小学语文(4升5年级)/暑假接力棒
凤凰英语分级阅读(第4级多彩世界)
小学数学暑假衔接提优卷(1升2年级)
日本版面创意(精)
整合集训口算速算天天练(3上北师大课标版进阶版)
水下机器人视景仿真开发与应用
内经选读(第2版供中医学专业用高等中医药院校创新教材)
高中数学竞赛选讲(纪念MM教育方式贯彻三十周年)
企业员工安全生产应急知识读本
小学语文主题阅读周计划(5年级最新修订)
三好生同步作文(5上双色版)
采选概论(高等教育十三五规划教材)
物理(第5次修订)/初高中衔接教材
南雅集(第1卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/5 23:52:07