“家常美味小炒，牛肉鲜香入味，洋葱清甜，两者搭配，非常的美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
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1备好食材：如图，牛肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟，洋葱切成小块，姜片备好。 -
2热锅冷油，下姜片煸炒出香味。
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3放入腌好的牛肉翻炒至熟，放锅的一边备用。
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4锅内加入少许油，下洋葱翻炒至八成熟，加入适量盐调味。
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5把牛肉混合炒匀。
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6即将出锅装盘。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
牛肉切成薄片用调料腌制十分钟入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐