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诗文
炒芹菜杏鲍菇
释义
“妈妈的牙口不好,杏鲍菇必须切碎了吃”
食材明细
主料
芹菜
适量
杏鲍菇
适量
黑木耳
少许
葱
少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
调和油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒芹菜杏鲍菇的做法步骤
1
芹菜切丝,杏鲍菇、木耳、葱切碎粒
2
热锅凉油,先爆香葱碎
3
再入杏鲍菇、黑木耳碎翻炒
4
最后入芹菜
5
翻炒均匀,出锅前加入生抽、盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜
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更新时间:2025/10/1 16:17:28