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诗文	清蒸螃蟹
释义	食材明细 主料 螃蟹 适量 辅料 清水 适量 醋 适量 生抽 适量 姜末 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸螃蟹的做法步骤 1 螃蟹洗净，脐部也要清洗哦。 2 将洗好的螃蟹码在锅内。 3 出热气后蒸5分钟，关火，焖一会。 4 醋、生抽和姜末，混合成酱汁。 5 好了，上桌了！
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。