食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干蛋糕卷的做法步骤
-
1葡萄干要提前浸泡 -
2将蛋黄和糖拌匀 -
3加油拌匀 -
4加奶拌匀 -
5加入低粉 -
6拌均 -
7加葡萄干拌匀 -
8蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入糖 -
9打至干性发泡 -
10蛋白分3次加入蛋黄糊中 -
11切拌均匀 -
12倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡 -
13烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟 -
14蛋糕出炉后倒扣在油纸上,揭下上面的油纸 -
15然后把蛋糕卷起来放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切成自己喜欢的厚片即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 如何使腊八蒜更入味：腊八蒜
- 如何使金桔蜜饯更甜
- 香菇鳕鱼
- 香干炒芹菜
- 香蕉蔓越莓戚风蛋糕
- 油面筋酿肉
- 上汤炖海参
- 肉末蒸豆腐
- 自制酸奶
- 芋头蒸排骨
- 柠檬排骨
- 银耳马蹄羹
- 芒果蛋挞
- 蒜蓉牡蛎
- 火龙果磨牙棒
- 红参炖鸡汤
- 南瓜焖饭
- 烤羊排
- 排骨胡萝卜莲藕汤
- 红椒煸炒牛肉片
- 蒜蓉大虾
- 西兰花牛肉拼盘
- 肉末酸菜
- 素炒夜开花
- 粉丝炒圆白菜
- volleyball player
- volleyball players
- volstead act
- voltage limit
- voltage regulator
- voltage transformer
- voltaic battery
- voltaic cell
- volteglass lenses
- volume control
- volume discount
- volume formula
- volume issue
- volumes band
- volumes of
- 沧江送别刘习之广西宪幕（明·张和）
- 沧江（明·孙一元）
- 沧江（清·姚柬之）
- 沧波（明·虞堪）
- 沧洲亭怀古（宋·苏轼）
- 沧洲兄席上咏冰（清·陈璋）
- 沧洲十咏 绿湖（明·王恭）
- 沧洲图为王慥郡守题（明·徐溥）
- 沧洲夏夕（明·郑善夫）
- 沧洲姚家涵碧阁（明·祝允明）
- 沧洲杂咏中赋得蟾蜍水滴（明·王恭）
- 沧洲歌（明·梁济平）
- 沧洲清趣卷（明·张宁）
- 沧洲渔子（明·林鸿）
- 沧洲漫兴（明·王延陵）
- WebGL入门指南
- 从零开始学Photoshop CS5(附光盘全彩印刷)
- 陆战勇士(世界现代战车全集)
- 金融街论坛文集
- 从零开始学电脑办公(附光盘全彩印刷)
- 俄罗斯·波罗的海玩全攻略(第2版)/玩全攻略
- 品类杀手(零售革命及其对消费文化的影响)
- AutoCAD基础教程(21世纪艺术设计专业精品教材)
- CI企业形象设计与实训(21世纪艺术设计专业精品教材)
- 医院IT运维托管学标杆研究
- 江苏科技年鉴(2012)(精)
- 野葡萄/彩绘世界经典童话全集
- 爱欲与城邦(希腊政治理论中的欲望和共同体)/古典学译丛
- 微调的宇宙--在科学与神学中探索上帝
- 魅力课堂(高效与有趣的教学)/大夏书系