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诗文
芋艿焖五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
芋艿
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芋艿焖五花肉的做法步骤
1
先将五花肉切成薄片,过一下热水去除血水。
2
把芋艿切成两半,用水煮成七成熟。
3
用油锅把蒜爆香,下五花肉一起炒到两面金黄色。
4
在下芋艿一起翻炒,然后放少许水或高汤大火焖10分钟。
5
最后调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 11:22:18