食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净沥干水分。 -
2豆腐切小块。 -
3锅中放油下入鲫鱼煎制。 -
4煎制一面金黄后翻面继续煎。 -
5淋入少许料酒去腥后放入姜葱。 -
6倒入开水。 -
7大火煮开转小火煮至鱼汤浓白。 -
8将豆腐放入鱼汤中。 -
9大火煮开后转小火煮至豆腐入味后加入适量的盐即可。 -
10鲜香浓白的鱼汤成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香手抓排骨
- 干锅豆角土豆
- 润肺止咳汤——川贝雪梨汤
- 香辣火腿鸡胗
- 金针肥牛卷
- 剁椒鱼头
- 用锅做出的烧烤味——黑椒牙签肉
- 辣烤鸡全翅
- 爆炒牛头肉——新疆味道
- 鲜辣虾酱版的豆腐
- 紫薯花开馒头
- 松软美味··紫薯发糕
- 蒜蓉西兰花
- 爱心土豆泥
- 凤枣汤
- 素食主义
- 中秋土月饼
- 虎皮蛋糕卷
- 温补红颜汤（秋季养生汤）
- 冰皮月饼
- 奥尔良鸡扒包饭
- 奶酪红薯丸子
- 芹菜炒鸭肉
- 赛鲍鱼--菇镶肉
- 韭菜炒扇贝
- 耕当问奴，织当访婢
- 耕稼什么什么的成语
- 耕稼陶渔
- 耕者什么什么的成语
- 耕者有其田
- 耕者让畔，行者让路
- 耕者让畔，讼者让田
- 耕耘什么什么的成语
- 耕耘树艺
- 耗什么什么哉的成语
- 耗什么什么巴的成语
- 耗什么哀什么的成语
- 耗什么尾什么的成语
- 耗子什么什么的成语
- 耗子尾巴
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