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诗文	海鲜番茄意大利面
释义	食材明细 主料 海鲜 适量 意大利面 适量 肉馅 适量 辅料 洋葱 适量 蒜头 适量 番茄 适量 配料 黑胡椒粉 适量 盐 适量 酱油 适量 番茄酱 适量 橄榄油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 海鲜番茄意大利面的做法步骤 1 先开水把意粉下去煮，水里面放少许盐，意粉煮20分钟 2 把肉酱加入黑胡椒粉，盐，酱油，腌制五分钟 3 锅里放少许油，有橄榄油最好，然后蒜头爆香，煎到2边金黄，小火煎 4 把肉酱倒下去爆炒下 5 洋葱跟番茄依次倒下去爆炒，洋葱可以先抄下再放番茄，加少许盐跟味精 6 加入大概两勺的番茄酱 7 加入少许的水，如果喜欢汁多点可以多加 8 把海鲜倒下去熬至汤汁粘稠，海鲜忘记拍照了，哈哈 9 把煮好的面过下冷水控干水分倒入锅里搅匀便可 10 最后在意面上滴几滴橄榄油，色泽会好看点 小窍门 因为家里有个不能吃海鲜，所以我做了2款，一款肉酱，一款海鲜，所以肉酱和海鲜可以取其一就可以 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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