食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
改良版可乐饼的做法步骤
-
1食材：土豆。 -
2肉末。 -
3鸡蛋（已打成蛋液）。 -
4干淀粉。 -
5面包糠。 -
6香葱。 -
7将土豆洗净、去皮。 -
8放在案板上切成片。 -
9随后，将切好的土豆片放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。 -
10再将蒸熟的土豆片捞出。 -
11晾凉一下，用勺子压成土豆泥，待用。 -
12接着，在肉末中加适量的料酒、生抽、椒盐。 -
13搁入香葱拌匀。 -
14然后，将土豆泥合入肉末中。 -
15拌匀。 -
16取一点土豆泥搓成圆球压扁一下。 -
17粘上干淀粉。 -
18粘上蛋液。 -
19粘上面包糠。 -
20全部做好的可乐饼。 -
21最后，下入油锅中煎至两面金黄，即可。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 手撕杏鲍菇
- 洋葱菜椒炒芹菜
- 咸蛋黄焗苦瓜
- 清蒸银鳕鱼
- 简易版馒头
- 蓝莓酱山药
- 空气炸锅烤鸡蛋
- 西红柿豆角焖面
- 烤面筋
- 火龙果燕麦酸奶杯
- 肉丝胡萝卜炒大头菜
- 棉花糖烤苏打饼干
- 桂花松子蒸贝贝南瓜
- 清汤面
- 虾仁土豆泥塔
- 绵软杯子小蛋糕
- 莲子银耳木瓜汤
- 自制凤梨馅
- 鸡蛋香煎豆腐
- 煎蛋炒青菜
- 茯陈二冬龙骨汤
- 蜂蜜银耳汤
- 香酥泥鳅
- 小白菜木耳拌虾仁
- 桃仁水果酸奶杯
- 前什么什么裾的成语
- 前什么什么覆的成语
- 前什么什么起的成语
- 前什么什么路的成语
- 前什么什么踣的成语
- 前什么什么郎的成语
- 前什么什么里的成语
- 前什么什么量的成语
- 前什么什么鉴的成语
- 前什么什么锦的成语
- 前什么什么闻的成语
- 前什么什么顾的成语
- 前什么什么鱼的成语
- 前什么什么，的成语
- 前什么似什么的成语
- 题法螺精舍（清·魏允楠）
- 题法轮寺（宋·王之道）
- 题法轮寺（宋·胡宏）
- 题法门寺（当代·姚佳）
- 题法院（唐·常建）
- 题泖塔时主僧贤如愚不在（元末明初·王逢）
- 题泖居（宋·殷澄）
- 题泗州庵庵壁（宋·盖抃）
- 题泗州龟山寺（宋·郭祥正）
- 题泗水亭（唐·许远）
- 题泗水厅壁（清·蒋伟）
- 题泗洲塔（唐·徐夤）
- 题泗滨南山石壁曰第一山（宋·米芾）
- 题泛五湖游东山图（宋·喻良能）
- 题泛舟图（元·陈旅）
- 智慧红星100颗(5-6岁)
- 狂热交流魔力媒体/科学流星花
- 科技窍门快速搜索/科学流星花
- 工程制图习题集
- 古怪世界奇趣自然/科学流星花
- 新编经济法理论与实务(二十一世纪高等院校规划教材)
- 神奇的力物质世界/科学流星花
- 藏獒--强者的生存法则
- 学校武术/北京师范大学体育专业特色教材系列
- 板桥人文菜/人文菜系列
- 大雁精神
- 美国量刑指南--美国法官的刑事审判手册/法官审判技能培训丛书
- 与客户成交的N个技巧
- 一生做好一件事
- 纳税会计