食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
改良版可乐饼的做法步骤
-
1食材：土豆。 -
2肉末。 -
3鸡蛋（已打成蛋液）。 -
4干淀粉。 -
5面包糠。 -
6香葱。 -
7将土豆洗净、去皮。 -
8放在案板上切成片。 -
9随后，将切好的土豆片放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。 -
10再将蒸熟的土豆片捞出。 -
11晾凉一下，用勺子压成土豆泥，待用。 -
12接着，在肉末中加适量的料酒、生抽、椒盐。 -
13搁入香葱拌匀。 -
14然后，将土豆泥合入肉末中。 -
15拌匀。 -
16取一点土豆泥搓成圆球压扁一下。 -
17粘上干淀粉。 -
18粘上蛋液。 -
19粘上面包糠。 -
20全部做好的可乐饼。 -
21最后，下入油锅中煎至两面金黄，即可。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 香煎龙利鱼
- 迷迭香意式香料面包
- 菜疙瘩
- 香菜鸡蛋软饼
- 辣子鸡翅
- 豆角焖面
- 酱肉披绿衣
- 蒜香长豆角
- 白米苋炒鸡蛋
- 腊肉炒大蒜
- 肉末豆腐
- 红烧猪蹄
- 酸辣鸡米花
- 榄菜炒小瓜
- 泡蒜烧猪血
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 香椿鸡蛋饼
- 香干炒红苋菜
- 凉拌米豆腐
- 猪软骨炒蒜薹
- 【炸糖糕】
- 超简单上汤菠菜
- 蓝莓核桃仁酸奶
- Teriyaki 照烧叉烧
- 快捷早餐：黑芝麻糊＋煎蛋＋鸡蛋饼
- neglectful
- neglectfully
- neglect to do
- negligee
- negligence
- negligent
- negligently
- negligible
- negligée
- negotiable
- negotiable instrument
- negotiate
- negotiated
- negotiating
- negotiation
- 白雪亭二首（明·区怀瑞）
- 白雪吟（明·区大相）
- 白雪堂（宋·袁说友）
- 白雪夫人（当代·江南雨）
- 白雪山房为李惟寅典禁赋（明·黎民表）
- 白雪曲十首（明·何景明）
- 白雪曲（元·张玉娘）
- 白雪曲（南北朝·朱孝廉）
- 白雪曲（唐·贯休）
- 白雪楼（清·潘耒）
- 白雪楼（清·陈沂震）
- 白雪歌送武判官归京（唐·岑参）
- 白雪歌（元末明初·蓝仁）
- 白雪歌（南北朝·徐孝嗣）
- 白雪歌（唐·无名氏）
- 财务成本管理(备考2022注册会计师全国统一考试辅导教材)
- 大学生职业生涯发展与就业指导(高等教育十二五规划教材)
- 地理作业本(必修2双色版X湘教版)/浙江省普通高中
- 英语(2022浙江中考总复习)/命题研究
- 高等代数选讲
- 中国历史(7上)/全品学练考
- 模具维护与保养(技工院校一体化课程教学改革模具制造专业教材)
- 数学(2上与浙江省现行教材配套使用)/学力测评小学生单元测试卷
- 多元化环境治理体系(理论框架与实现机制)
- 养老护理员(技师高级技师国家职业技能等级认定培训教材)
- 医养结合服务应用实践(四川省创建全国医养结合示范省培训教材)
- 课堂内外(初中版小学教研2021.7总第1054期)
- 以例说法(大学生身边的民法典100例)/以例说法普法丛书
- 淮安统计年鉴(2021)(精)
- 科技汉语/对外汉语教学丛书