网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	巧克力盐面包
释义	食材明细 主料 高粉 225g 低粉 25g 可可粉 10g 水 175g 盐 2g 酵母 3g 白糖 10 奶粉 20g 辅料 巧克力碎 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 巧克力盐面包的做法步骤 1 把主面图材料全部放进ACA面包桶，先液后粉，酵母用面粉埋住 2 启动ACA面包机面团程序，揉至面团扩展阶段，盖上面包机盖室温发酵至两倍大 3 用手指沾面粉插入面团。不回缩不坍塌就是发酵好的 4 把发酵好的面团分成10等份，揉圆松弛10分钟 5 取一份松弛好的小面团擀成15厘米牛舌状 6 然后将一端往中间折，成V字形，折好后先将上端往上擀开，再一只手轻轻拉着面团，一边擀开一边往下拉 7 擀成这样上宽下尖的长条状，放点巧克力碎，， 8 然后用面团包紧，顺势往下卷起， 9 收口朝下压好 10 依次全部做好放在烤盘里，把烤盘放进烤箱二次发酵，烤箱里放一碗热水增加湿度 11 发酵到1.5倍大，取出烤盘，180度预热ACA烤箱 12 预热好的ACA烤箱，放进烤盘，180度13分钟（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整） 13 烤好取出晾凉 小窍门 根据面粉的吸水性不同，酌情增减用水量 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	南方人的饺子 草莓马卡龙棒棒糖 咸肉油条冬瓜汤 焦糖辣鸡脚鸡翅 鱼籽荷包蛋 榨菜丝猪肚炒长瓜 芹菜土豆丝汤 儿童辅食卤肉饭 桑葚果酱 蒸蒲公英丸子 豆沙毛毛虫面包 玉带翡翠 冰激凌马卡龙 柔软豆沙吐司 ——草莓酱蛋糕卷 糯米小蛋糕 牛排 巧克力镜面淋面蛋糕 雪梨蒸冰糖 老干妈炒饭 番茄鸡蛋拌面 核桃仁曲奇 原味纸杯戚风蛋糕 肉松的做法（面包机做肉松） 豆角土豆肉末米线 高悬什么什么的成语 高悬月旦 高悬秦镜 高情什么什么的成语 高情厚意 高情厚爱 高情厚谊 高情迈俗 高情远意 高情远致 高情远韵 高情逸兴 高情逸态 高才什么什么的成语 高才卓识 赠通帅袁君正（明·王世贞） 赠通慧大师净务（宋·陈舜俞） 赠通政邹公（明·欧大任） 赠通教大士善升（宋·宋祁） 赠通渭王应祥（明·何瑭） 赠通玄观唐道士竹乡（宋末元初·黄庚） 赠通禅客（宋·释法薰） 赠造微禅师院（唐·贯休） 赠造琴道士刘发云刘亦解致雷（宋·魏了翁） 赠逸人（宋·夏竦） 赠逸人（宋·黄希旦） 赠逸人（当代·傅义） 赠逸岩道人（元·卢琦） 赠逸民诗（南北朝·萧衍） 赠遇上人（宋·鲍壄） 新编码NLP 十日谈(上卷)(英文版)/最经典英语文库 斯泰尔斯庄园奇案(英文版)/最经典英语文库 海狼(英文版)/最经典英语文库 培根论说文集(英文版)/最经典英语文库 天演论(英文版)/最经典英语文库 夜色温柔(英文版)/最经典英语文库 歌剧魅影(英文版)/最经典英语文库 三十九级台阶(英文版)/最经典英语文库 暗藏杀机(英文版)/最经典英语文库 逃离混沌交易密室之外汇保证金 落樱少女四季歌 路遥方知语 抗日战争与中国社会(上下)(精)/魏宏运文集 中国近代历史的进程(精)/魏宏运文集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。