食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
尖椒炒咸鱼干的做法步骤
-
1把咸鱼泡软洗净去掉头部切段。 -
2把青椒洗净剖半。
-
3葱十克切片，姜4克切丝，蒜三辨切片。
-
4锅内加油、花椒，油热后放葱姜蒜，炒香后放咸鱼，加料酒翻炒后加甜面酱，加点清水煮二分钟，倒入青椒翻炒至断生，加鸡精、盐，沿锅边加醋，关火。
-
5装盘上桌，很下饭哟????
小窍门
咸鱼泡后不咸的加盐，否则可不加盐，另外醬也咸，根据个人口味吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 草莓小蛋糕
- 牛油果沙拉船
- 香煎鱼排
- 番茄苦瓜排骨汤
- 干锅豆角
- 排骨荞面
- 草莓雪糕
- 豆沙面包棒
- 腐竹炒五花肉
- 自制日本豆腐
- 荷叶饭
- 黑加仑酥粒司康
- 德式榛子牛角饼干
- “沙拉”蒸茄子
- 美味窝头
- 香脆鸡蛋饼
- 驴打滚
- 夹心薯条
- 炒方便面
- 凉拌手撕茄子
- 茄汁油焖虾
- 白菜嫩炒肉丝
- 酱香饼
- 青桔柠檬茶
- 煎鸡蛋
- 奔放不羁
- 奔放什么什么的成语
- 奔流不息
- 奔流什么什么的成语
- 奔竞之士
- 奔竞什么什么的成语
- 奔腾不息
- 奔腾什么什么的成语
- 奔腾澎湃
- 奔走之友
- 奔走什么什么的成语
- 奔走呼号
- 奔走如市
- 奔走相告
- 奔走钻营
- 贺新郎 萧山任千之成进士归里作此词以赠（清·宋琬）
- 贺新郎 萧山县署赘婿词（清·毛奇龄）
- 贺新郎 落星寺（宋·黎廷瑞）
- 贺新郎 葺旧庐示稚子用前韵（清·王策）
- 贺新郎 虔州感遇（清·王策）
- 贺新郎 虞万州刚简生日用所 惠词韵（宋·魏了翁）
- 贺新郎 行市（当代·卢青山）
- 贺新郎 被酒用《衍波词》韵（清·王策）
- 贺新郎 西湖（宋·刘德秀）
- 贺新郎 西湖（宋·文及翁）
- 贺新郎 观新疆维吾尔族歌舞团演奏，为赋此（清末近现代初·汪东）
- 贺新郎 记梦（明·陈霆）
- 贺新郎 许遂宁奕生日（宋·魏了翁）
- 贺新郎 读洪昉思纪行诸诗（清·俞士彪）
- 贺新郎 读荫嘉弟乐圃吟钞（清·张素）
- 马克思的三大批判--法哲学政治经济学和形而上学(精)/马克思主义研究论库
- 小提琴初学必练音阶基础教程
- 先秦政治思想史(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 寻味淮扬菜
- 智慧精灵(狂野新大陆)(精)/原创动物科普立体书
- 贺先生文集(精)/清末民初文献丛刊
- 肚子里的恶心事儿(新修订)/经典科学系列/可怕的科学
- 韧性(我担任国家总理的岁月)(精)
- 性格色彩品三国/乐嘉性格色彩读经典系列
- 浮灯
- 新时期环境艺术设计的研究与应用
- 英词拾趣--语言的游戏
- 小小艺术大师(共10册)(精)
- 病毒进化(研究现状和未来方向)
- 好爸爸与坏爸爸(发现爱的不同形式)/宝宝巴士幼儿成长正能量有声伴读故事书