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诗文	干炸小黄鱼
释义	食材明细 主料 小黄鱼 500g 辅料 面粉 适量 料酒 少许 水 少许 鸡蛋 1-2个 生姜粉 少许 调料粉 少许 五香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干炸小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼，洗净加料酒，生姜，姜粉腌制15分钟 2 面粉，加调料粉，盐，鸡蛋和成面糊 3 鱼均匀裹上面粉 4 炸至金黄捞出 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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