诗文 | 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋 |
释义 |
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食材明细
香菇剁椒炒蛋的做法步骤
小窍门
1、这道菜可以根据剁椒的咸度酌量加盐,如果2茶匙的剁椒咸度不够,可以再加少量的盐;
2、炒鸡蛋时,最快捷的办法,用筷子划散,很方便,蛋块儿还均匀; 3、这道菜做起来真是零难度,绝对下饭家常菜。
使用的厨具:炒锅
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