“儿子喜欢吃的酥饺，味道棒棒哒。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卷心菜酥饺的做法步骤
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1面粉加入水揉成面团醒一会。 -
2猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。
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3卷心菜洗净切碎，加入盐腌出水。挤干水分。
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4葱剁碎。
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5所有材料放入干净盆中，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油调匀成馅。
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6面团醒好后揉成长条，切成剂子，擀成饼。
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7取一个饼，放入馅料。
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8包成扁饺子状。
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9不粘锅倒入油，放入包好的饺子。
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10煎至两面金黄即可。
小窍门
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜