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诗文
美味鲈鱼汤
释义
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
海鲜菇
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
配料
色拉油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
美味鲈鱼汤的做法步骤
1
鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分
2
姜蒜切片,香菜切段
3
鲈鱼切成大块
4
炒锅加热放油放姜蒜炒出香味
5
放入切块的鱼两面炒至变色
6
加入料酒
7
加入白砂糖
8
加入一碗水
9
煮开后,转中小火
10
加入少许海鲜菇
11
再煮一会汤渐渐变白了
12
起锅时候加入切好的香菜即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 冬季食谱
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更新时间:2025/3/16 20:35:25