食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒马兰头的做法步骤
-
1马兰头清洗干净。 -
2水开放一点点小苏打，放马兰头焯水。
-
3焯水的马兰头放在冷水中多冲洗几次。
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4起锅热油。
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5倒入马兰头蒜还有干辣椒，一起放进去翻炒。
-
6放适量黄酒和盐，翻炒出锅。
-
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 糖糕
- 春食野菜香
- 奶酪焗土豆泥
- 小葱拌豆腐
- 紫甘蓝鸡蛋饼
- 蒜香草头
- 辣炒花菜
- 春季野菜:香煎米饼
- 珍珠糯米丸子
- 素炒菠菜
- 蔬菜汁
- 脆嫩鸡排
- 香辣猪舌
- 潮音潮人：蛤蜊丝瓜汤
- 腊排骨冬瓜汤
- 韭菜鸡蛋水饺
- 椒盐鸡柳
- 香蕉可丽饼
- 清蒸黄骨鱼
- 菠菜翡翠卷
- 蒜香粉丝开背虾
- 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅)
- 麻辣小火锅
- 马蹄珍珠糯米丸子
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