网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酿茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 肉沫 适量 辅料 料酒 一匙 生粉 适量 红辣椒 一个 花椒 适量 盐 适量 葱 适量 大蒜 五瓣 青辣椒 一个 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酿茄子的做法步骤 1 把肉剁成肉泥 2 加入料酒，盐，花椒粉，生粉，拌匀备用 3 茄子一打两开，斜着慢慢的切，不要切断 4 切好的茄子撒上生粉，便于肉沫不掉 5 把青红辣椒大蒜切成沫备用 6 把肉沫按到茄子缝隙里，如图 7 锅中放入点油，先炸有肉沫的那面 8 再炸反面 9 炸好后加入水，要淹没茄子。 10 再把切好的青红辣椒沫和大蒜沫倒入锅里煮会，起锅前勾芡，撒上葱花 11 装盘食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	一口香酥闻天下，爽脆无偶【脆皮鸡】 手工面包 原味蛋挞 葱油花卷 茄汁意大利贝壳面 炖瘦肉水 蚝油煎对虾 清蒸鲈鱼 自制白脱奶油 【土豆泥沙律】@轻轻松松踏青去 绿水晶西米糕 简单快手菜##【糖醋鱼片】 肉松饼 红烧肉 蘸酱薯条 五花肉蒸萝卜干 肚丝炒饼 黑森林蛋糕 炒河虾 蒜末木耳菜 冰糖山药桂圆汤 柠檬十字排包 【蒸白蒿】 【菠萝颗粒果酱】 【草莓果酱】 closely linked close mouthed antonym closemouthed crossword close off close open close out close quarters close ranks close relationship close relative closer examination close round closer song closer ties close shave 好事近 送春（宋·蔡幼学） 好事近 郑倅生朝（宋·韩淲） 好事近 长春花（清·黄琬璚） 好事近 问云（当代·黄绮） 好事近 雨后坐北泉爱莲池上（近现代·唐圭璋） 好事近 雨夜（近现代·丁宁） 好事近 雨过对景（宋·赵长卿） 好事近 题前溪散牧图，儗曹珂雪（清末民国初·朱祖谋） 好事近 题族叔半亭寒泉阁印谱（清末民国初·朱祖谋） 好事近 题清供图（近现代·陈衡恪） 好事近 题溪山一角（民国末当代初·朱庸斋） 好事近 题画（清·李符） 好事近 题踏雪图（明·倪谦） 好事近 饯交代劝酒（宋·李壁） 好事近 饯赵知丞席上作（宋·赵长卿） 贝壳博物馆 二刻拍案惊奇 这就是三星堆（长得像“奥特曼”的青铜人像、拥有千里眼顺风耳的青铜面具、刻满“密语 商务英语翻译 BIM在土木工程中的应用研究 计算机数据技术与通信工程 机械制造工艺基础(第五版） 工程训练——数控分册 全新大学英语综合教程（1） 长椅乔治和魔法广场/旁帝经典图画书系列 认识笛子 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 唐俊乔 著 乐器小百科 中 认识古筝 音乐知多少系列丛书 潘文 著 可扫码选购数字音乐专辑 乐器小百科 中国 音乐史自学速成 扫码赠送视频 德国SCHOTT原版引进 音乐时期、体裁、风格、作 课程坐标及其应用：教师专业视角 济南的冬天（珍藏版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。