“朋友不能吃甜的，改方子做的椒盐花生酥，出炉后满屋都是椒香味，吃一口满口花生香，如喜欢吃甜的，可以把盐和花椒粉换成30克细砂糖就成了甜味花生酥。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒盐花生酥的做法步骤
-
150克油加入蛋液拌勺
-
2花生仁用料理机打碎
-
3把过筛后的面粉和泡打粉、盐、花椒粉、花生碎拌勺揉成团即可
-
4分成13克一个的小块轻捏成球，轻按一下放入烤盘，正好一烤盘的量，表面刷上蛋液，撒上芝麻
-
5烤箱预热180度，上下火放入中层烤25分钟
-
6成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙