正宗香蕉馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先来做白色面团。面包桶里放入少许的清水，加入2g酵母和10g白糖
2
加入100g面粉和5ml玉米油。
3
开始“和面程序”，面团较光滑且不怎么粘手的状态就可以了。
4
再来做南瓜面团。南瓜去皮去瓤，切成薄片
5
放入微波炉中高火叮2分钟，叮软即可。同样的，南瓜泥+清水，和剩余的2g酵母、10g白糖
6
100g面粉和5ml玉米油放入其中，和至面团光滑不粘手即可。
7
称取20g一个的白面团
8
分好所有的。
9
再来做排气的动作。面团揉成长条，两端折回
10
继续揉长折回，共重复三次。
11
向内揉圆成院团即可。
12
南瓜面团也称取20g一个
13
同样的方法揉圆。
14
白面团用手揉成橄榄状
15
南瓜面团擀成圆片
16
用大一点儿的瓶盖按压出三个半圆。
17
白面团用牙签按压出痕迹。一瓣放在白面团下面，
18
另两瓣粘合在旁边，收口处捏紧即可。
19
做好所有的。
20
将其放入蒸锅中。
21
盖上锅盖，小火加热至锅边摸上去温热，关火焖20分钟左右。
22
面团大小呈原来的1—1.5倍，开中火蒸15分钟左右，防止水汽滴在馒头表面造成破坏，锅盖缝隙处垫一根筷子即可。
23
蒸好以后不要立刻揭盖，等一会儿。
24
蒸出来白白胖胖的小馒头~
25
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。

诗文	香蕉馒头
释义	“馒头好吃不好做啊！经历了超多次的失败后，好吃君也算是研究出成功率比较高的一种做法了，不仅只需要一次性的发酵，特别省时间，而且蒸出来的馒头又大又软，特别的香～所以这次好吃君继续探索造型馒头的做法，做了香蕉馒头，蒸出来在形象和口感上都很棒！传统面食过程你真的做对了吗？看看好吃君的做法吧～” 食材明细主料面粉 200g 南瓜 20g 辅料酵母 4g 玉米油 10ml 白糖 20g 甜味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度香蕉馒头的做法步骤 1 先来做白色面团。面包桶里放入少许的清水，加入2g酵母和10g白糖 2 加入100g面粉和5ml玉米油。 3 开始“和面程序”，面团较光滑且不怎么粘手的状态就可以了。 4 再来做南瓜面团。南瓜去皮去瓤，切成薄片 5 放入微波炉中高火叮2分钟，叮软即可。同样的，南瓜泥+清水，和剩余的2g酵母、10g白糖 6 100g面粉和5ml玉米油放入其中，和至面团光滑不粘手即可。 7 称取20g一个的白面团 8 分好所有的。 9 再来做排气的动作。面团揉成长条，两端折回 10 继续揉长折回，共重复三次。 11 向内揉圆成院团即可。 12 南瓜面团也称取20g一个 13 同样的方法揉圆。 14 白面团用手揉成橄榄状 15 南瓜面团擀成圆片 16 用大一点儿的瓶盖按压出三个半圆。 17 白面团用牙签按压出痕迹。一瓣放在白面团下面， 18 另两瓣粘合在旁边，收口处捏紧即可。 19 做好所有的。 20 将其放入蒸锅中。 21 盖上锅盖，小火加热至锅边摸上去温热，关火焖20分钟左右。 22 面团大小呈原来的1—1.5倍，开中火蒸15分钟左右，防止水汽滴在馒头表面造成破坏，锅盖缝隙处垫一根筷子即可。 23 蒸好以后不要立刻揭盖，等一会儿。 24 蒸出来白白胖胖的小馒头~ 25 O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。小窍门和面的时候清水要根据面粉的吸水性添加。使用的厨具：面包机、蒸锅所属分类：面食馒头花卷
随便看	奥利奥蛋糕卷凉拌萝卜叶莲藕猪肉水饺白果荷兰豆紫烧麦红烧猪蹄花胶螺片玉竹汤黑木耳瘦肉丝盖浇面苹果山楂红枣汤青菜烧油面筋鱼香豆腐玉子烧蒸原味香肠牙签羊肉柠檬枇杷腿白菜瘦肉炖粉条清畅坚果牛奶(早餐) 年糕菠菜炒鸡蛋白糖拌西红柿大饺子虎皮尖椒炒蛋玫瑰香全麦软欧包花开富贵简单大盆菜米饭三明治

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香蕉馒头的做法步骤

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