“吃货的境界你懂的”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金酥脆南瓜饼的做法步骤
-
1黑芝麻用平底锅小火炒熟 -
2炒好的芝麻放凉放入器具内手工上下来回捣碎（这样的芝麻吃起来会更香）
-
3根据个人喜好甜味口味加入白糖混合均匀
-
4制作好的芝麻内陷备用
-
5炒芝麻同时提前将南瓜洗净去皮切块状放入电饭锅或蒸锅内隔水蒸熟
-
6蒸好的南瓜趁热放入容器内捣成糊状
-
7分别加入糯米粉和面粉～比例为4：6！（糯米粉提前去除颗粒状捏成粉末～加两种粉同时不可能一次加对～按比例慢慢加入！如果不小心粉太多太干可用蒸南瓜的水加入调和）
-
8两种粉和南瓜均匀混合成面片状
-
9将面团揉好盖上盖子室温发半小时（我的糯米粉是自己老家制作的颗粒太多～颗粒没有提前完全捏碎后期花了很大功夫）
-
10发好的面用手再揉光滑～取掌心大揉成小圆
-
11用大拇指把面团捏成窝窝状～加入做好的芝麻馅！封口捏好双手掌心团成圆！类似于包元宵
-
12包好的面呸一定要团圆～这样后面炸起来就会好看
-
13面团用掌心压成饼状两面均匀黏上面包糠
-
14锅中放入色拉油加热至适当温度后调成最小火～放入南瓜饼开始炸！炸至蓬松浮起两面金黄即可捞出（油温判断看饼放入后产生大量气泡即合适～炸的时候火一定不能太大～太大容易焦不熟）
-
15香脆的南瓜饼做好了
-
16来个写真
-
17有没有流口水啊
小窍门
一妈唠叨：南瓜饼中有加入糯米粉～再好吃也不要贪吃哦！老人儿童更要注意少食以免引起消化不良！！！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
夜宵
饼
快餐
- 炝拌苦菊
- 夏日懒人餐＃红枣银耳莲子羹
- 蔓越莓糯米糕
- 黄豆焖鸡爪
- 鸡心炖土豆
- 潮音潮人：潮汕萝卜丝烙
- 尖椒酿肉
- 黄瓜鸡肉丸子汤
- 木棉花炒番茄
- 朝天椒炒牛肉
- 红枣莲子百合薏米银耳糖水
- 藕粉紫薯糊
- 葱香鸡蛋
- 海参虾皮蛋炒红米饭
- ＃早餐，五谷杂粮粥
- 冰糖菠萝
- #早餐#凉拌茄条
- #早餐#小朋友爱吃的宽面
- 火腿芝士手抓饼
- 陈皮柠檬膏
- 炝拌土豆丝
- 辣黄瓜
- 凉面
- 脆皮鸡翅根
- 黄瓜扯面
- carriagebusy with
- carriage clock
- carriage dog
- carriage forward
- carriage house
- carriage motors
- carriage open
- carriage paid to
- carriage return
- carriage returns
- carriage way apartments
- carried away
- carried crossword
- carried forward
- carried off
- 朝中措 其二 熟水（宋·杨无咎）
- 朝中措 其二 艮翁生日（宋·刘克庄）
- 朝中措 其二 茶词（宋·程垓）
- 朝中措 其二 赠赵牧仲歌姬（宋·李石）
- 朝中措 其二 送人（宋·姜特立）
- 朝中措 其二 都江堰怀李冰（当代·蔡淑萍）
- 朝中措 其二 饯梅分韵得疏字（宋·赵必𤩪）
- 朝中措 其二（宋·丘崇）
- 朝中措 其二（宋·无名氏）
- 朝中措 其二（宋·曹勋）
- 朝中措 其二（宋·沈瀛）
- 朝中措 其二（宋·洪适）
- 朝中措 其二（宋·范成大）
- 朝中措 其二（宋·赵师侠）
- 朝中措 其二（宋·陈三聘）
- 深圳故事
- 昆虫记(新课标无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 镜花缘(新课标无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 文体学一般语言学研究(朝鲜文版)/中国朝鲜语文丛书
- 俞致贞(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 于非闇(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 丁衍庸(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 吴冠中(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 关山月(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 张振铎(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 陈少梅(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 高剑父(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 朱屺瞻(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 黎雄才(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 谢稚柳(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书