食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炸藕片的做法步骤
-
1买来的莲藕，洗净后去皮。 -
2切成0.5厘米左右的厚度，在水中浸泡一下。
-
3面粉和地瓜淀粉2:1，加适量水和成较稠的面糊，加盐调节咸淡。
-
4锅内食用油热，将藕片控干裹一层面糊放入锅中炸。
-
5中小火炸至两面金黄即可。
-
6脆脆的素炸藕片出锅啦，很美味哦。
小窍门
一般炸东东的面糊我都不放鸡蛋，更喜欢原味，面糊咸淡调节好了味道一样很赞的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 摩卡双色饼干
- 黑胡椒烤蘑菇
- 鱼香肉丝
- 彩色猪皮冻
- 【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞！
- 三文鱼蔬菜沙拉
- 冰镇秋葵
- 有爱七夕-美国巧克力杯配意式手工冰淇淋
- 孩子的最爱——乳酪布丁
- 烤花生
- 别具风味酱血鸭
- 果味南瓜盅
- 酥香口蘑饼干
- 蒸彩色馄饨
- 【曼思分享】清爽健康美味的【牛油果金枪鱼拌饭】
- 鲜玉米羹
- 蚝油蒜香西兰花
- 酱油炒饭
- 煎酿丝瓜盒
- 鲜玉米羹
- 清炖燕窝羹
- 【曼思分享】夏天必备【牛油果虾仁沙拉】
- 椰蓉抹茶蛋糕卷
- 抹茶麻糬冰淇淋
- 酱爆肉末卷心菜
- 日什么什么双的成语
- 日什么什么可的成语
- 日什么什么吹的成语
- 日什么什么和的成语
- 日什么什么善的成语
- 日什么什么城的成语
- 日什么什么塞的成语
- 日什么什么壁的成语
- 日什么什么夜的成语
- 日什么什么天的成语
- 日什么什么安的成语
- 日什么什么寒的成语
- 日什么什么察的成语
- 日什么什么将的成语
- 日什么什么小的成语
- 和文太尉第一无双绝句（宋·苏颂）
- 和文太师真率会（宋·范纯仁）
- 和文学使志鲸边城早秋（清·戴梓）
- 和文山先生（宋·何梦桂）
- 和文徵明除夜见寄（明·孙一元）
- 和文文山中秋赏月韵（宋·赵必𤩪）
- 和文文溪庆徐固峰六十得子韵（宋·赵必𤩪）
- 和文明主簿叔见寄之韵二首（宋·杨万里）
- 和文本公先生赠许端甫（宋·顾逢）
- 和文洲区茂才见寄（明·区元晋）
- 和文济迁居二首（明·顾璘）
- 和文淑湓浦见寄（宋·王安石）
- 和文淑（宋·王安石）
- 和文渊同字韵（宋·彭汝砺）
- 和文渊游馀干山寺（宋·彭汝砺）
- 儿童绘画心理学(从绘画和涂鸦中读懂孩子的内心)/儿童心理之谜系列
- 自言自语
- 自然故事(我爱观察共6册)
- 自卑与超越(专家伴读版)/读客三个圈经典社科文库
- 技术与工程素养标准(技术与工程在STEM教育中的作用)
- 综合能力历年真题精讲(2025MBA\MPA\MPAcc管理类联考)
- 特洛伊(西方文明源头的战争史诗)/暗黑历史书系
- 人工智能安全/人工智能前沿理论与技术应用丛书
- 喂你家的猫跑出来啦(附小册子呆萌猫狗治愈系漫画绘)
- 英语典故词典(精)
- 涂晓晴的成长课(历史文学卷)
- 四种颜色就够了(一个数学故事全彩印刷)/图灵新知
- 教育与教师教育/教师教育哲学译丛
- 小博物馆里的大中国(西南西北卷)
- 死囚与皇帝(精)/时间与疆域