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诗文 创意水果蛋糕
释义
创意水果蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 可可粉 10克
  • 35克
  • 泡打粉 0.5克
  • 低粉 50克
  • 牛奶 60克
  • 细砂糖 40克
辅料
  • 水果 适量
  • 奶油 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

创意水果蛋糕的做法步骤

  • 创意水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    牛奶、细砂糖、油搅拌均匀。
  • 创意水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛,放入蛋黄搅拌均匀。再加入打发好的蛋清。
  • 创意水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模,放入烤箱上下火35-40分钟。烤的同时把水果切丁准备。
  • 创意水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋糕烤好后冷却备用。用刀把蛋糕分三层,打发好奶油。每一层蛋糕坯涂上奶油加入水果丁。
  • 创意水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    最后装饰蛋糕完成。

小窍门

这种创意蛋糕操作简单,随心搭配,适合与家人一起做。本人是给孩子做的生日蛋糕,他特别喜欢,因为有熊大熊二。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 18:19:36