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诗文
美贝炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
美贝
285克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
美贝炒丝瓜的做法步骤
1
食材:丝瓜、美贝(已清洗)。
2
将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
5
接着,合入美贝,加适量的料酒。
6
加适量的清水。
7
翻炒翻炒至美贝开口。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:43:16