食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦滑蛋虾仁的做法步骤
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1虾仁里加鸡蛋、盐、白胡椒面与鸡精搅匀 -
2姜葱切末，下油锅爆香
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3倒入鸡蛋虾仁炒至鸡蛋凝结，盛出备用
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4锅里加油少许，倒入西葫芦翻炒，加少许少许生抽，炒至八九分熟
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5倒入鸡蛋虾仁和蒜末翻炒，香菜切段下入，加香油翻炒两下起锅
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6简单地不能再简单了，但是很下饭呢
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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