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诗文	红茶馒头
释义	食材明细 主料 面粉 600克 红茶 15克 辅料 酵母 6克 苦味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红茶馒头的做法步骤 1 锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。 2 面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。 3 放入面板上揉匀，搓成长条。 4 揪成均匀的剂子。 5 揉成馒头，饧60分钟。 6 凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。 所属分类： 主食   家常菜
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