“这是一个既好吃又方便的美食，老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家，希望筒子们都喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炸四酱的做法步骤
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1把肉提前从冰箱里拿出来化冻，2个鸡蛋。 -
2把甜面酱和番茄酱放到一起。 -
3芝麻酱中放入酱油稀释。 -
4把甜面酱、番茄酱、黄豆酱放入稀释后的芝麻酱中调匀。 -
5猪肉切成细丁，撒少许淀粉搅拌均匀。 -
6鸡蛋磕到碗中搅匀。 -
7葱、姜切末。 -
8锅里放油，六成热放入葱、姜翻炒。 -
9放入肉末翻炒。 -
10炒至肉末变色。 -
11放入鸡蛋液翻炒。 -
12炒至片刻。 -
13倒入调好的四酱汁翻炒片刻即可。 -
14盛入碗中，即可享用。 -
15再配上一碗面，甭提多香了。
使用的厨具：炒锅
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