正宗蛋黄饼干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蛋黄饼干
释义	“很简单” 食材明细主料蛋黄 2个蛋清 2个低筋粉 80克辅料糖 60克甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度蛋黄饼干的做法步骤 1 蛋黄蛋清分离 2 蛋黄打至颜色变浅，加一半糖 3 把蛋清打至硬性发泡状，放剩下一半糖 4 前后分两次把蛋清发泡加入蛋黄液中，加入的同时分两次加低筋粉，至搅拌均匀 5 放入裱花袋，挤出自己喜欢的形状 6 放进烤箱，上火180，下火180，烤制30分钟，如果喜欢颜色淡点可以适当减时使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童老人下午茶
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