网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生焗油麦菜
释义	食材明细 主料 油麦菜 适量 鹅肝 适量 辅料 葱花 适量 蒜蓉 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 辣鲜露 适量 生抽 适量 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 生焗油麦菜的做法步骤 1 鹅肝要选颜色淡一点的，颜色太暗的鹅肝口感会腥，做出来不能达到那个香味 2 首先将鹅肝切成片，鹅肝要选用好的鹅肝，切的时候刀要快要平，这样不容易碎 3 油麦菜切成段 4 接下来我们把鹅肝煎一下，油温到达80度以后下入鹅肝慢慢的炸 5 直到炸焦 6 炸好以后的鹅肝放到榨汁机里榨汁 7 现在我们给鹅肝酱调味，加入少许味精、胡椒粉、蒸鱼豉油、辣鲜露搅拌均匀 8 下面把锅烧热，倒入油，油温烧到30度加入蒜蓉和葱花煸香，然后加入鹅肝酱，焗到起沫的状态，香味才会出来 9 最后加入油麦菜，油麦菜在锅里一定要拌匀，然后加盖子焖10秒钟就可以了 10 完成 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
随便看	红枣豆浆 清香菜瓜 香甜煮玉米 竹荪鸽子汤 玉脂豆腐虾皮丝瓜汤 10个月以上辅食茄汁大虾 甜椒炒甜豆 酸奶马芬蛋糕 快手早餐 快手点心 红提麦芬蛋糕 五香毛豆 蒲瓜玉米炖鸡腿 胡萝卜汁馄饨 镜面蓝莓慕斯蛋糕 玉米虫草花炖鸽子 刺老芽洋葱炒鹅蛋 什锦沙拉 茶饮备料4：炭焙乌龙茶水 家常葱油饼 自制酸豆角（矿泉水瓶版） 竹荪丝瓜鸽汤面 超简单烤年糕，随做随吃的烘焙小甜品，软糯Q弹超级有嚼劲，特别好吃。 蒜茸酸辣海带丝 鲶鱼炖茄子 啤酒豆腐果炖牛肉 巴沙鱼炖粉条 蒜辣煎茄子（少油版） 诸有此类 诸法什么什么的成语 诸法实相 诸色人等 诸色什么什么的成语 诸若什么什么的成语 诸若此类 诸葛什么什么的成语 诸葛铜鼓 诸行什么什么的成语 诸行无常 诺什么什么尔的成语 诺什么尔什么的成语 诺诺什么什么的成语 诺诺尔尔 月（唐·杜牧） 月（唐·杜甫） 月（唐·杜甫） 月（唐·薛涛） 月（唐·袁郊） 月（宋·严粲） 月（宋·刘黻） 月（宋·利登） 月（宋·周邠） 月（宋·姜特立） 月（宋·宋祁） 月（宋·晁说之） 月（宋·李复） 月（宋·欧阳修） 月（宋·毛珝） 有幸福婚姻才有好孩子 一生必须要玩的81款桌游(附光盘上) MATLAB数值计算案例分析/MATLAB开发实例系列图书 30秒变身求职达人 一路奔向人生的金矿 可爱的鼠小弟(共12册)(精) 打起苏维埃大旗(广州起义)/红流纪事 建筑工程概论/高职高专物业管理专业系列教材 园林花卉学(全国高校园林与风景园林专业规划推荐教材) 中国文学欣赏(附光盘及练习册双双中文教材) 中国诗歌欣赏(附光盘及练习册双双中文教材) 出使中东(新中国外交亲历) 另一半中国史 高等职业教育党建与思政工作研究(第4辑) 浙江入侵生物及防治(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。