网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	生焗油麦菜
释义	食材明细 主料 油麦菜 适量 鹅肝 适量 辅料 葱花 适量 蒜蓉 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 辣鲜露 适量 生抽 适量 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 生焗油麦菜的做法步骤 1 鹅肝要选颜色淡一点的，颜色太暗的鹅肝口感会腥，做出来不能达到那个香味 2 首先将鹅肝切成片，鹅肝要选用好的鹅肝，切的时候刀要快要平，这样不容易碎 3 油麦菜切成段 4 接下来我们把鹅肝煎一下，油温到达80度以后下入鹅肝慢慢的炸 5 直到炸焦 6 炸好以后的鹅肝放到榨汁机里榨汁 7 现在我们给鹅肝酱调味，加入少许味精、胡椒粉、蒸鱼豉油、辣鲜露搅拌均匀 8 下面把锅烧热，倒入油，油温烧到30度加入蒜蓉和葱花煸香，然后加入鹅肝酱，焗到起沫的状态，香味才会出来 9 最后加入油麦菜，油麦菜在锅里一定要拌匀，然后加盖子焖10秒钟就可以了 10 完成 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
随便看	芋头黑胡椒鸡胸肉 减肥的伙伴也适合 一起减肥吧！ 银丝蛋饼（方便面新吃法） 北海道牛奶土司 莲藕红枣甜汤 豆腐蒸蛋羹 山药炒牛肉 豆皮炒豆芽 木耳拌西兰花 蚝汁儿多宝鱼 红汤牛肉锅 重庆火锅佐餐：炸鸡柳 蚝油生菜 辣白菜 粉蒸肉 牛娃炒咸菜 可乐饼（烤箱版，不油炸更健康） 自制酸豆角 丝瓜蘑菇汤 番茄金针菇肥牛卷 巧剥栗子 蔬菜炒鸡片--家常下饭菜 板栗饭 黑椒牛排 苹果系列八：苹果年糕桂花酿 星什么什么发的成语 星什么什么布的成语 星什么什么归的成语 星什么什么征的成语 星什么什么急的成语 星什么什么戟的成语 星什么什么换的成语 星什么什么掣的成语 星什么什么散的成语 星什么什么树的成语 星什么什么洁的成语 星什么什么激的成语 星什么什么火的成语 星什么什么点的成语 星什么什么离的成语 题扇寄何上舍（明·湛若水） 题扇寄余正安（明·杨士奇） 题扇寄友人（明·郑潜） 题扇寄大衍圣公（明·程敏政） 题扇寄安允恭郎中（明·郑潜） 题扇寄寿春希尹（明·边贡） 题扇寄山西潘春谷子抑（明·湛若水） 题扇寄李光载御史赴中台（明·郑潜） 题扇寄燕叔义郎中（明·郑潜） 题扇寄端溪彭太守兼呈王端溪宗伯（明·湛若水） 题扇寄艾陵年兄（明·庞嵩） 题扇寄邹东廓司成（明·湛若水） 题扇寄陈宗盛（明·韩雍） 题扇 寝妇扇（宋·徐积） 题扇寿爱蔬吴先生尊人（明·顾清） 液压技术手册(精) 中药学速记(第2版)/应考宝典 小儿推拿学(供针灸推拿中医学等专业用全国普通高等教育中医药类精编教材) 第二次诞生(帕斯捷尔纳克诗选)/沉默的经典 贸易政策术语词典(第5版)/上海WTO事务咨询中心经典译丛 积微居小学金石论丛/百年经典学术丛刊 词学通论曲学通论/百年经典学术丛刊 读书抽茧录(精)/开卷书坊 书虫日记三集(精)/开卷书坊 屋顶上的轻骑兵 捣蛋鬼日记/夏洛书屋 金银岛/夏洛书屋 东方语言学(第12辑) 古籍整理概论 灵船(劳伦斯诗选)/沉默的经典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。