“今天买到很不错的大虾，新鲜到跳满地！可惜老公晚上才回来吃饭，只能把它们养进冰箱里，但一点没有影响风味哦！快炒菜适合上班族晚餐哦??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秘制豉油皇大虾的做法步骤
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1按照图片准备好配料哦 -
2红葱头、蒜头、香菜切碎，酱汁先调好备用
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3爆香料头
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4爆炒大虾
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5趁大虾6成熟时候把酱汁倒下去，不建议酱汁加水哦，好让大虾把汁都吸进去
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6根据你的口味加白糖，我喜欢吃带一点点甜的，一定要加糖，不然有点太咸了
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7虾子熟了之后加香菜炒均匀就可以上碟啦
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8十分钟快炒菜出锅了！用酱汁拌饭一流，虾子的鲜味都进入酱汁了
小窍门
1.加一点豆瓣酱更加美味哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜